Quelles sont les 5 catégories d'ERP ?
Cat 1 : effectif > 1 500 personnes (grands magasins, salles de spectacle). Cat 2 : 701-1 500. Cat 3 : 301-700. Cat 4 : ≤ 300. Cat 5 : ERP de 5e catégorie sans hébergement, effectif < seuils types (ex: petits commerces, restaurants). Règles strictes décroissantes selon catégorie.