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Démarches·3 min de lecture

Restaurant rapide drive urbanisme 2026

Démarches : Restaurant rapide drive urbanisme 2026

Restaurant rapide avec drive : ICPE (cuisine professionnelle), ERP cat 5 (accueil public), urbanisme classique avec stationnement renforcé. Procédure complexe.

ICPE cuisine

Selon puissance.

  • Cuisine pro > 20 kW : ICPE Déclaration
  • Cuisine importante : Enregistrement
  • Hotte aspiration normes
  • Bac à graisses
  • Évacuation eaux usées

ERP cat 5

Accueil public.

  • Effectif < 200 personnes : cat 5
  • Accessibilité PMR totale
  • Sanitaires PMR
  • Issues secours
  • Notice sécurité incendie

Drive et voirie

Spécifique.

  • File attente intégrée parcelle (pas voirie publique)
  • Largeur drive 4 m mini
  • Sortie voirie sécurisée
  • Stationnement : 1 place / 10 m² SP
  • Avis voirie souvent

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Sources officielles et vérification

Les règles d'urbanisme évoluent et peuvent dépendre du PLU local. Vérifiez toujours la version applicable auprès de votre mairie ou des sources officielles.

E-E-A-T
restaurant drivefast foodERP cat 5

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